Huwelijksfeest ‘live cooking’
Wilt u uw bruiloftsgasten extra culinair verwennen? Dan is de feestavond ‘live cooking’ een goed idee. U en uw gasten worden ontvangen aan het begin van het huwelijksfeest met een glaasje Bubbles ontvangen. Tevens serveren wij een borrelplank met een verscheidenheid aan diverse kleine hapjes zoals appelolijven, gebrande amandelen & groentechips.
Aan het kookeiland voorziet onze kok u van diverse lekkere hapjes.
Couscous salade met rucola
avocadosalsa
gemarineerde feta
tonijnsalade
salade van parelhoen met penne, ananas en zachte kerrie
gemarineerde olijven
gekonfijte Romana tomaatjes
Noorse garnalen met bieslookvinaigrette
Visplank: gerookte makreel, gerookte forel en huis gemarineerde zalm
Vleesplank: spinata, coppa en seranoham
3 soorten boter, olijfolie en zeezout
Diverse soorten brood met onder andere zuurdesem, focaccia en oerbroden
Warme gerechtjes à la minute bereid
Spiesje van kippendij
Argentijnse runderlende
Octopus a feira
Gegrilde gamba
Feestavond ‘live cooking’ gebaseerd op het serveren van hapjes:
Arrangementsprijs € 47.50 per persoon – (alle dranken inbegrepen, exclusief buitenlands gedestilleerd en likeuren).
Feestavond ‘live cooking’ gebaseerd op het serveren van een maaltijd:
Arrangementsprijs € 75.00 per persoon – (alle dranken inbegrepen, exclusief buitenlands gedestilleerd en likeuren).
Te reserveren vanaf 50 personen voor een tijdsduur van 4 uur.